Bentornata Primavera
Sembra che la primavera sia finalmente arrivata. Con l’introduzione dell’ora legale le giornate sembrano più lunghe. Pasqua ha un po’ deluso ma ora parrebbe che ci aspetti qualche giorno di bel tempo. Buon motivo per festeggiare. Vada come vada ma un raggio di sole serve anche a scacciare la malinconia. W il sole. Allora vi aspettiamo per una cenetta tra di noi. Assaggiamo i primi asparagi. Menù completo € 20.00 tutto incluso. Per chi vuole altro siamo pronti a provvedere. Per chi vorrà farci visita venerdì e sabato dopo le 20,00.
Menu BENTORNATA PRIMAVERA
ANTIPASTI
TORTINO DI ASPARAGI ALL’AMARETTO E CAPRINO
PROSCIUTTO SCOTTATO ALL’ACETO BALSAMICO E SARSET
PEPERONE TONNATO ALLA PIEMONTESE
PRIMO A SCELTA
RISOTTO ASPARAGI E MENTUCCIA FRESCA
PENNE ZUCCHINI SPECK E ZAFFERANO
SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA VERACE
SECONDO A SCELTA
SCALOPPINE ASPPARAGI E FONDUTA
STINCO DI VITELLO AL FORNO AI PROFUMI DI PRIMAVERA
COSCIOTTO DI TACCHINO AL MARSALA
PATATE NOVELLE AL FORNO
CONTORNI DI STAGIONE
DOLCE – CAFFE’ – ½ ACQUA O ¼ VINO
