Due passi in Ciociaria
Due passi in Ciociaria
Per questo fine settimana facciamo un salto gastronomico fuori dal Piemonte, andiamo in Lazio. Proviamo la cucina di questa splendida regione. Allora via di carbonara, cacio, pecorino, coda alla vaccinara eccetera. Il nostro menù proposta viene offerto a € 20,00 tutto incluso, come al solito piatti alla carta. Per chi vorrà tentare la sorte 011 5705694.
Un saluto a tutti.
Menu due passi in ciociaria
ANTIPASTI
PANCETTA CROCCANTE IN PADELLA CON PEPE IN GRANI
BRUSCHETTA POMODORI OLIVE RICOTTA SALATA
SUPPLI DI RISO AL FORNO SALSICCIA E PECORINO
PRIMO PIATTO A SCELTA
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
MEZZE MANICHE CACIO E SALSICCIA
FUSILLI GUANCIALE CARCIOFI
SECONDO PIATTO A SCELTA
CODA ALLA VACCINARA
COSCIOTTO DI MAIALE IN PORCHETTA AL FORNO
BRACIOLA ALLA PUTTANESCA
PATATE NOVELLE AL FORNO
CONTORNI DI STAGIONE
DOLCE - CAFFE’ - ½ ACQUA o ¼ VINO
